{"product_id":"cecina-erlelt-marhasonka-szeletelt-100-g","title":"\"Cecina\" érlelt marhasonka, szeletelt, 100 g","description":"\u003cp data-end=\"604\" data-start=\"159\"\u003eA spanyolországi Astorgában (León tartomány) működő Cecinas Pablo egy családi vállalkozás, amely a ’90-es évek elején egy kis hentesüzletként indult. Már a kezdetektől a hagyományos húsérlelési eljárások megőrzésére és tökéletesítésére törekedtek, mára pedig nemzetközileg is elismert készítővé váltak. Filozófiájuk lényege a kiváló minőségű alapanyagok használata, a kézműves hozzáállás és a folyamatos fejlődés iránti elkötelezettség.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"388\" data-start=\"0\"\u003eA \"\u003cem\u003ececina\u003c\/em\u003e\" azaz a vékonyra szeletelt érlelt marhasonka a spanyol konyha ikonikus specialitása, amelyet gyakran a jamón marhahúsból készült megfelelőjeként emlegetnek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"388\" data-start=\"0\"\u003eKiváló minőségű marhahúsból készítik (hátsó comb), amelyet besóznak, majd hosszú ideig levegőn szárítanak, és a folyamat végén enyhén füstölnek. Az utolsó fázisban az érlelő pincékben tovább érlelik, amíg kialakul a \u003cem\u003ececina \u003c\/em\u003ejellegzetes íze és aromája.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"388\" data-start=\"0\"\u003eAz eredmény egy intenzív, mély ízvilágú, enyhén füstös aromájú, mégis elegáns textúrájú finomság.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"388\" data-start=\"0\"\u003eA Cecinas Pablo esetében mindez kizárólag marhahús és só felhasználásával történik, adalékanyagok nélkül, tölgy- és magyaltölgy fával történő enyhe füstöléssel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1175\" data-start=\"897\"\u003eA szeletelt kiszerelésnek köszönhetően azonnal fogyasztható: szobahőmérsékleten, finom, friss kenyérrel és olívaolajjal az igazi, de kiváló tapasokhoz, salátákhoz vagy prémium szendvicsekhez is. Egy falatnyi Észak-Spanyolország, amelyben a hagyomány és a türelem íze találkozik.\u003c\/p\u003e","brand":"Cecinas Pablo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55713401176404,"sku":"CPCECINA100","price":3240.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2233\/4804\/files\/Cecina_1.png?v=1777982547","url":"https:\/\/soldeli.hu\/en\/products\/cecina-erlelt-marhasonka-szeletelt-100-g","provider":"Sol Deli","version":"1.0","type":"link"}