{"product_id":"mahon-semicurado-menorca-dop","title":"Mahón semicurado sajt, Menorca D.O.P.","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eMenorca szigetének egyik legismertebb gasztronómiai kincse a \u003cstrong\u003eföldrajzi eredetvédettségű\u003c\/strong\u003e Mahón-Menorca sajt, amelynek különleges karakterét a sziget éghajlata, tengeri szelei és évszázados sajtkészítési hagyományai alakítják.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCoinga\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1966-ban jött létre menorcai tejtermelők összefogásával. A szövetkezet ma már több mint 60 helyi gazdaság tejét dolgozza fel, miközben eredeti célja változatlan: megőrizni Menorca mezőgazdasági hagyományait, és biztosítani a szigeten termelt tej méltó megbecsülését.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSemicurado\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e (félig érlelt) pasztőrözött tehéntejből készül, és 90–120 napig érlelik. Állaga tömör, mégis kellemesen vajszerű, ízében a friss tej lágy karaktere mellett vajas és pirított olajos magvakra emlékeztető jegyek jelennek meg. Utóíze hosszú, harmonikus, enyhén pikáns.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSokoldalú sajt: önmagában, tapasválogatás részeként, pirított kenyéren paradicsommal, de akár melegszendvicsen vagy sütőben gratinírozva is remek. Menorcán hagyományosan sobrasadával és mézzel is fogyasztják.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEredet:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Menorca, Baleár-szigetek, Spanyolország\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTej:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e pasztőrözött tehéntej\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÉrlelés:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 90–120 nap\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEredetvédelem:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mahón-Menorca D.O.P.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Coinga","offers":[{"title":"0.18","offer_id":57601217691988,"sku":"MAHONSEMI-180","price":1962.0,"currency_code":"HUF","in_stock":false},{"title":"0.19","offer_id":57601217724756,"sku":"MAHONSEMI-190","price":2071.0,"currency_code":"HUF","in_stock":false},{"title":"0.20","offer_id":57601217757524,"sku":"MAHONSEMI-200","price":2180.0,"currency_code":"HUF","in_stock":false},{"title":"0.21","offer_id":57601217790292,"sku":"MAHONSEMI-210","price":2289.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"0.22","offer_id":57601217823060,"sku":"MAHONSEMI-220","price":2398.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"0.23","offer_id":57601217855828,"sku":"MAHONSEMI-230","price":2507.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"0.24","offer_id":57601217888596,"sku":"MAHONSEMI-240","price":2616.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"0.25","offer_id":57601217921364,"sku":"MAHONSEMI-250","price":2725.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"0.26","offer_id":57601217954132,"sku":"MAHONSEMI-260","price":2834.0,"currency_code":"HUF","in_stock":false},{"title":"0.27","offer_id":57601217986900,"sku":"MAHONSEMI-270","price":2943.0,"currency_code":"HUF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2233\/4804\/files\/Mahon_semicurado_1_181f880a-d76d-429b-9110-611b4807fb16.png?v=1793032289","url":"https:\/\/soldeli.hu\/en\/products\/mahon-semicurado-menorca-dop","provider":"Sol Deli","version":"1.0","type":"link"}