{"product_id":"premium-koroneiki-extra-szuz-olivaolaj","title":"Prémium koroneiki extra szűz olívaolaj","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eA Gold Amvrosia története ugyan méhészettel kezdődött, mára azonban saját olajfaligeteikben olívát is termesztenek \u003cstrong\u003eAchaia vidékén, a Peloponnészosz északnyugati részén\u003c\/strong\u003e. Az olívaolaj előállítását a termelő a termesztéstől egészen a palackozásig maga felügyeli, ugyanazzal a természetközeli szemlélettel, amely a méhészetüket is jellemzi. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Gold Amvrosia prémium extra szűz olívaolaja \u003cstrong\u003eKoroneiki olajbogyóból készül\u003c\/strong\u003e. A Koroneiki Görögország legismertebb olajbogyófajtái közé tartozik: kis méretű termése kiváló minőségű, intenzíven aromás olajat ad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA saját achaiai ligeteket természetközeli módszerekkel művelik. Kerülik az intenzív növényvédőszer-használatot, a talaj tápanyag-utánpótlásához pedig természetes szerves trágyát használnak a vegyi műtrágyák helyett. A cél nem a minél intenzívebb termelés, hanem az olajfák, a talaj és a helyi mikroklíma természetes egyensúlyának megőrzése. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA gondosan leszüretelt olajbogyókat rövid időn belül feldolgozzák, az olajat hideg extrakcióval nyerik ki, majd szűrik és rozsdamentes acéltartályokban, hűvös, fénytől védett környezetben tárolják. Ezzel igyekeznek megőrizni az olajbogyók természetes aromáit, frissességét és érzékszervi tulajdonságait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAz elkészült extra szűz olívaolaj \u003cstrong\u003efriss, gyümölcsös illatú és harmonikus ízű\u003c\/strong\u003e, enyhe kesernyésséggel és kellemesen pikáns, borsos lecsengéssel. Karakteres, de kiegyensúlyozott olaj, ezért a mediterrán konyhában rendkívül sokoldalúan használható.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalátákhoz, grillezett vagy sült zöldségekhez, halakhoz, sajtokhoz, mártogatáshoz, bruschettához vagy egyszerűen friss kenyérrel is kiváló; különösen jól érvényesül olyan ételeknél, ahol az olívaolaj íze maga is fontos része a fogásnak. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA minőségét laboratóriumi vizsgálatokkal is ellenőrzik, az analízisben mért\u003cstrong\u003e 0,4%-os savtartalom\u003c\/strong\u003e jóval az extra szűz kategória 0,8%-os felső határértéke alatt marad; az alacsony peroxidszám szintén a gondos feldolgozás és tárolás egyik fontos mutatója.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzármazási hely:\u003c\/strong\u003e Achaia, Görögország\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOlívafajta:\u003c\/strong\u003e Koroneiki\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKategória:\u003c\/strong\u003e extra szűz olívaolaj\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEljárás:\u003c\/strong\u003e hideg extrakció, szűrt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÍz:\u003c\/strong\u003e gyümölcsös, harmonikus, enyhén kesernyés, kellemesen pikáns\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSavtartalom a vizsgált tételben:\u003c\/strong\u003e kb. 0,4%\u003c\/p\u003e","brand":"Gold Amvrosia","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":56769050509652,"sku":"GA-OLIVAOLAJ750","price":6390.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"3 liter","offer_id":56769050542420,"sku":"GA-OLIVAOLAJ3L","price":19890.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/2233\/4804\/files\/Gold_Amvrosia_olivaolaj_750_ml_1.png?v=1786464243","url":"https:\/\/soldeli.hu\/en\/products\/premium-koroneiki-extra-szuz-olivaolaj","provider":"Sol Deli","version":"1.0","type":"link"}