A "Casa das Margens Sociedade Agrícola, Lda." bejegyzett márkanévvel rendelkező bortermelő projekt az alapítók régi álma volt.
A családnak régi kötődése van a Vinho Verde régióhoz, korábban nagy mennyiségben történő értékesítéshez készítettek borokat, 2015-ben viszont Leandro Amorim és családja úgy döntött, hogy a jövő elérkezett, és a saját név alatt készített bor, amelyről oly gyakran álmodoztak, végre megvalósulhat. Így született meg a PATACÃO!
A "PATACÃO" bor Avesso szőlőfajtából készült fehérbor, kizárólag a birtokon termelt szőlőből származik. A régi szőlők mellett új dűlőket is telepítettek a Baião alrégió legjobb szőlőfajtájával az Avessoval, amely egyedülálló a "terroir"-ban.
A szőlőt a tökéletes érettség elérésekor szüretelik, augusztus végétől figyelik az érési folyamatokat, és s szüretet általában szeptember második felében fejezik be. A teljes betakarítás manuálisan történik, barátok és szomszédok segítségével, mindig a felelős technikai vezető felügyelete mellett, ami lehetővé teszi a gondos válogatást.
