Ez a finom krémleves a legjobb navarrai zöldségekből készült: cukkini, fehér spárga, articsóka, spenót, sárgarépa, póréhagyma...stb. Nagyon kiegyensúlyozott és természetes ízű, és csak természetes összetevőket tartalmaz, színezékek, sűrítőanyagok (keményítő vagy egyéb), tartósítószerek és ízfokozók nélkül készül.

A krémlevest ajánlott alacsony hőfokon, lábasban felmelegíteni. Ízlés szerint adhatunk hozzá reszelt vagy friss sajtot, krutont, tenger gyümölcseit (pl. garnélarák), tejszínt, párolt zöldségeket vagy sonkát.

Hidegen fogyasztva igazi frissítő: aprítsunk össze 2-3 jégkockát és tegyük az előzőleg hűtőszekrényben (bontatlanul) lehűtött leveshez.

Összetevők: víz, cukkini (7,5%), hagyma, póréhagyma, fehér spárga (6%), burgonya (6%), olívaolaj (5%), sárgarépa, articsóka (4%), spenót (3%), vaj, tejszín, konyak, só, fehérbor és aszkorbinsav.

Gluténmentes, laktózt tartalmaz.

A gyártóról:

A Conservas Artesanas Rosara Navarra tartomány szívében, Észak-Spanyolországban található. Itt, az Ebro folyó partján teremnek a legfinomabb gyümölcsök és zöldségek, köszönhetően a kedvező éghajlatnak, a termékeny földnek és az itt élő emberek odaadó munkájának.

1986-os alapítása óta a Rosara fő célkitűzése a minőségi élelmiszerek előállítása. A Rosara egyes ételeit őseik hagyományos receptjei alapján készítik, mások pedig saját konyhájukban születnek, az innováció eredményeként. Kiváló minőségű ételeik, szószaik, krémjeik nem tartalmaznak olyan adalékanyagokat, amelyek elronthatnák a termékeik és az összetevők eredeti ízét.