Pastificio Fiorillo
Penne Rigate, 500 g
Penne Rigate, 500 g
Raktáron
Nem sikerült betölteni az átvehetőségi adatokat
- Ellenőrzött kistermelői termék
- Szállítás akár 1 munkanapon belül
- Biztonságos fizetés bankkártyával, banki átutalással vagy utánvéttel
A calabriai Pastificio Fiorillo kisüzemben készített penne rigate kizárólag kiváló minőségű olasz durumbúzalisztből és tiszta vízből készül.
A penne rigate klasszikus, csőszerű, bordázott formájáról ismert tésztafajta, amelyet világszerte sokoldalúsága és állaga miatt szeretnek.
Az eredetileg Dél-Olaszországból származó „penne” olaszul „tollat” jelent, ami a jellegzetes, ferde vágásra utal, amely a töltőtoll hegyére hasonlít.
A penne rigate azért vált világszerte kedvelt tésztává, mert barázdált felülete képes a szószokat felfogni és megtartani, így ideális mind a robusztus, kiadós szószokhoz, mind a könnyedebb, lazább zöldségalapú receptekhez.
Ez a bronz formával készült tészta durva felületű, porózus textúrája minden falatot kiemel, biztosítva, hogy a szószok tökéletesen megtapadjanak minden egyes darabon.
Tökéletes például egy penne all'arrabbiata tésztához, de a klasszikus marinara, a napoletana vagy a sült tészták készítésére is kiváló és egy darabka hiteles, olasz hagyományt hoz a konyhába.
Összetevők
Összetevők
Tápérték adatok
Tápérték adatok






Pastificio Fiorillo
A Pastificio Fiorillo egy fiatal tésztaipari vállalkozás, amely az olasz csizma orrán, Calabria tartományban, pontosabban Vibo Valentiában működik. 2001-ben egyéni vállalkozásként indult, mára társas vállalkozásként működk, amelyben a partnerek mindannyian testvérek.