A legjobb friss hozzávalókból készül a Rosara tenger gyümölcsei krémlevese, amely kiváló ízének köszönhetően a márka egyik sztárterméke.

Trükkje a természetes ízekben rejlik, az összetevőket fazékban párolják, ahogyan otthon is tennénk. Ez a nagyszerű krémleves intenzív tenger gyümölcsei ízzel rendelkezik, krémes és kellemes állagú, mintha csak most készült volna. A leves hozzávalói nem dehidratált vagy koncentrált anyagokból származnak, hanem frissen alapanyagokból. Ahogy minden termékük, ez a krémleves is színezékek, sűrítőanyagok, tartósítószerek és ízfokozók nélkül készül. Ráadásul csak 5% zsírt tartalmaz.

A kiegyensúlyozott ízű tenger gyümölcsei krémelevest ajánlott alacsony hőfokon, lábasban melegíteni. Ízlés szerint adhatunk hozzá: krutont, tenger gyümölcsei darabkákat (pl. garnélarák) vagy csurgassunk rá egy kis kanálnyi tejszínt tálaláskor. Hidegen fogyasztva is kiváló, hogy még frissítőbb legyen, az előzőleg a hűtőben (bontatlanul) lehűtött krémleveshez adj 2-3 összetört jégkockát.

Összetevők: tenger gyümölcsei és halalaplé (60%) (változó arányban norvég homár, garnélarák, tengeri angolna vagy ördöghal), paradicsom, hagyma, sárgarépa, napraforgóolaj, póréhagyma, rizs, konyak, tejszín, vaj, só és citromsav.

A Rosara manufaktúra az észak-spanyolországi Navarra régió szívében található. Konyhája a lassú főzésen, a minőségi alapanyagokon és a sok türelemen alapul, csak ennyit használnak a készítményeikhez, az ételekben természetesen nincsenek mesterséges anyagok, tartósítószerek vagy ízfokozók.