Vales Douro-Tua kistermelői portugál extra szűz olívaolaj közvelenül a termelőtől.

Prémium minőségű extra szűz olívaolaj Fernando és Nuno Caldeira olivászatából, amely a Douro régió hagyományos olajbogyófajtáinak - Madural, Verdeal és Cobrançosa - keverékéből készül.

Olívaolajukat közvetlenül a frissen szüretelt olajbogyóból nyerik, csak mechanikai eljárásokkal, alacsony hőfokon, a technolgiai követelményeket betartva.

A teljes gyártási folyamat során szigorú minőségellenőrzést alkalmaznak, a gyártás minden szakaszát figyelemmel kísérik.

Zöldessárga színű, gyümölcsös illatú és kiegyensúlyozott ízű olaj. Nagyon enyhe keserűség és csípősség jellemzi (amely a kiváló minőségű olajok ismérve), enyhén borsos utóízzel.

Tökéletes olaj főzéshez és salátákhoz egyaránt, használható minden alkalomra!

Száraz és hűvös helyen, közvetlen hőtől és fénytől védve tárold.

Javaslat: a nagy kiszerelésű, kannás olívaolajakat érdemes kisebb üvegekbe áttölteni, és mindig csak egy üveget használni - így megakadályozzuk az olaj oxidációját. 

Savtartalom: 0,2%