Vinhas do Lasso fehérbor, válogatott szüret 2023, Quinta do Pinto
4.160 Ft
5.547 Ftl12 raktáron
A lisszaboni régió legemblematikusabb regionális szőlőfajtáinak - Arinto és Fernão Pires - megtestesítője. Ez a bor egyesíti a Fernão Pires aromakavalkádját és zamatos ízét az Arinto frissességével és ásványosságával.
A Lisszabontól északra fekvő Alenquer nevű termőhelyről származó fehérbor világos és szellős, ízében élénk, érett citrusféléket és a szilva gyümölcsösségét érezhetjük.
Buja, virágos illatú, fehér gyümölcsök és citrusok jegyeivel, a terroirra jellemző sós jegyekkel.
Nagyszerű bor akár csak egy pohárral fogyasztva, vagy könnyű ételekhez párosítva.
Mindkét szőlőfajtát éjszaka szüretelik, amit hideg maceráció és néhány órás préselés követ. A must tisztítása 48 órás hideg dekantálással történik. Az erjesztés őshonos élesztővel történik, és a bort négy hónapig tartályban érlelik.
Szőlőfajták: Fernão Pires (70%), Arinto (30%).
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 8-10 °C
Alkohol: 13%.