1 4

Grelia

Aszalt Throubolia olajbogyók, 180 g

Aszalt Throubolia olajbogyók, 180 g

2.390 Ft
2.390 Ft
9.560 Ft kg
Akció Elfogyott
Tartalmazza az adókat. A szállítási költséget a megrendeléskor számítjuk ki.

Raktáron
  • Ellenőrzött kistermelői termék
  • Szállítás akár 1 munkanapon belül
  • Biztonságos fizetés bankkártyával, banki átutalással vagy utánvéttel

Ez nem egy „átlagos” olívabogyó – hanem egy igazi ritkaság Kréta szívéből, a Messara régióból. A throubolia (más néven throumba) olajbogyó különlegessége abban rejlik, hogy a fán, természetes módon érik túl, és közben elveszíti keserűségét – így nincs szükség agresszív feldolgozásra vagy vegyi kezelésre.

A szüret után gyakran enyhén szárítják és tengeri sóval tartósítják, ami koncentrált, mély és enyhén édeskés, mazsolás karaktert ad neki. Az állaga húsos, enyhén ráncos, az íze pedig teljesen más dimenzió, mint a megszokott olíváké: intenzív, mégis kerek és természetes.

Ez az a fajta olíva, amit nem „csak úgy” eszünk – hanem élvezünk. Tökéletes önmagában, egy pohár bor mellé, de fantasztikus salátákban, sajtokkal vagy akár meleg fogások kiegészítőjeként is.

Egy valódi terroir-termék, amelyben benne van Kréta napsütése, a tengeri levegő és az évszázados hagyomány.

Összetevők

Összetétel: olajbogyó, só, olívaolaj

Tápérték adatok

Átlagos tápérték 100 g termékben: energia: 678 kJ / 164 kcal,
zsír: 15,2 g, ebből telített zsírsavak: 2,5 g
szénhidrátok: 5,4 g, ebből cukor: 0,8 g, fehérje: 1,4 g, só: 3,8 g

Minden részlet megtekintése

Ormylia Kolostor

A napfényben fürdő Halkidiki-félszigeten, olajfaligetekkel körülvéve, a monasztikus élet csendes ritmusában működik az egyik legkülönlegesebb mediterrán termelő: az Ormylia-i Angyali Üdvözlet kolostor.

Bővebben