La Chinata
Fügés balzsamecetkrém, 150 ml
Fügés balzsamecetkrém, 150 ml
Raktáron
Nem sikerült betölteni az átvehetőségi adatokat
- Ellenőrzött kistermelői termék
- Szállítás akár 1 munkanapon belül
- Biztonságos fizetés bankkártyával, banki átutalással vagy utánvéttel
Édes füge, savas-édeskés modenai balzsamecet és sűrű, krémes állag: a La Chinata fügés balzsamecetkrémje az a kis üveg, amiből néhány csepp is képes teljesen átírni egy egyszerű fogást.
Az alapját 70% Aceto Balsamico di Modena IGP adja. A La Chinata a termék történetében külön kiemeli az Extremadurából származó fügét, amely a balzsamecet édes-savanyú karakteréhez gazdag, gyümölcsös ízt társít.
Kifejezetten jó érlelt sajtokhoz – manchegóval, pecorinóval vagy Parmigiano Reggianóval rögtön érthetővé válik, miért került bele a füge. De grillezett húsokra és zöldségekre, salátára, carpaccióra vagy sült kecskesajtra is elég belőle néhány csík. És itt még nincs vége: gyümölcssalátához, friss fügéhez vagy akár vaníliafagylalthoz is érdekes kontrasztot ad. A La Chinata halak és húsok marinálásához is ajánlja.
Tálalási tipp: egy darab érlelt manchego + néhány csepp fügés balzsamecetkrém. Öt másodperc munka, meglepően komoly eredmény.
Összetevők
Összetevők
Tápérték adatok
Tápérték adatok
La Chinata
A La Chinata gyökerei a nyugat-spanyolországi Extremadura tartomány északi részének dombságain fekvő Plasencia és Malpartida de Cáceres falvakba nyúlnak vissza, olajfaültetvényei pedig a zöldellő Sierra de Gata régióban találhatók.