Mandulás Cioccolato di Modica IGP csokoládé, 100 g

Két jellegzetesen szicíliai világ találkozása: a hagyományos modicai étcsokoládé és a szicíliai mandula.

A minimum 50% kakaótartalmú csokoládéba 10% mandula kerül. Finoman édeskés, diós íze lágyítja a kakaó intenzitását, miközben roppanóssága tovább gazdagítja a csokoládé textúráját.

A Modicára jellemző alacsony hőmérsékletű feldolgozás megőrzi a cukor apró kristályait is, így ebben a változatban a mandula és a kristályos csokoládé kettős roppanóssága teszi különösen izgalmassá az élményt.

A világ egyetlen IGP-minősítésű csokoládéja, hidegen feldolgozott, ropogós cukorkristályokkal. Vegán, természetesen glutén- és laktózmentes.

Klasszikus, harmonikus párosítás, amelyben egyik alapanyag sem nyomja el a másikat. Kávé, desszertbor vagy akár egy pohár Marsala mellé is nagyszerű.