Kihagyás, és ugrás a termékadatokra
1 / 4

Fumeiro da Vila

"Paio do Cachaço" füstölt tarja fekete sertésből

"Paio do Cachaço" füstölt tarja fekete sertésből

Normál ár 3.592 Ft
Normál ár 0 Ft Akciós ár 3.592 Ft
Egységár 16.327 Ft  /  kg
Akció Elfogyott
Tartalmazza az adókat. A szállítási költséget a megrendeléskor számítjuk ki.
kg

Alacsony készlet

  • Ellenőrzött kistermelői termék
  • Szállítás akár 1 munkanapon belül
  • Biztonságos fizetés bankkártyával, banki átutalással vagy utánvéttel

Paio do Cachaço nevű füstölt húskészítményt a portugáliai Alentejóban készítik a Fumeiro da Vila manufaktúrában a híres portugál fekete sertésből, pontosabban tarjából.

A cachaço (tarja) a sertés nemes része, amely ennek a paio készítménynek a márványos belsejét adja.

Egyedülálló aromákkal, sima textúrával, kivételesen zsenge és zamatos, a Paio do Cachaço a fekete sertés tarja legjobb részéből történő válogatás eredménye. Zsíros, vöröses színű darab, enyhén sós, tartós ízzel, ami igazi csemegévé teszi.

Javaslatok: a terméket magában, friss kenyérrel érdemes fogyasztani, de  főzve vagy egyéb receptekbe beépítve is kiváló.

Száraz, hűvös helyen tartandó.

Javaslatok: fogyaszd szobahőmérsékleten (23-25 ºC)
A legjobb ízélmény érdekében szeleteld nagyon vékonyra.

A termék kb. 200-300 grammos darabokban csomagolt, vákuumfóliázva, így minden egyes termék tömege némileg eltérő. Az elérhető méretek az oldal felső részén találhatók.

Összetevők

Összetevők: sovány sertéshús (iberico), víz, paprikapüré,
fokhagymapüré, adalékanyagok: szója- és tejfehérje, keményítő
nátrium-klorid, édes paprika, dextróz, emulgeálószerek (E451),
antioxidánsok (E301, E331), tartósítószerek (E250, E252)

Tápérték adatok

Átlagos tápérték 100 g termékben: energia: 1467 kJ/545 kcal, zsír: 32,6 g, ebből telített: 12,2 g, szénhidrátok: 0,2 g, ebből cukor: <0,1 g, fehérje: 15,4 g, só: 2,63 g

Minden részlet megtekintése

Fumeiro da Vila

A Fumeiro da Vila kis családi vállalkozás, amely több mint 30 éves tapasztalattal rendelkezik a hagyományos alentejoi húskészítmények előállításában. Ez a hagyomány generációról generációra szállt, biztosítva a régi ízek folytonosságát.

Bővebben