Quinta do Gradil, IGP Lisboa, fehér, 2024

A Quinta do Gradil Branco egy friss és elegáns fehérbor a portugál lisszaboni borvidékről, amely az Arinto és a Sauvignon Blanc szőlőfajták házasításából készül (50-50%). Az Atlanti-óceán közelsége hűvösebb mikroklímát biztosít a területen, ami segít megőrizni a bor természetes savasságát és friss karakterét. 

A gondosan szüretelt szőlőből készült must ellenőrzött hőmérsékleten erjed acéltartályokban, hogy megőrizze az aromák tisztaságát és a gyümölcsös karaktert. A bor az erjedés után finom seprőn érlelődik több hónapon keresztül, amelynek során természetes batonnage történik, így a bor teltebb textúrát és komplexebb ízvilágot kap. 

Illatában citrusfélék, lime, citrom és finom virágos jegyek jelennek meg. Ízében élénk, friss és harmonikus, kellemes mineralitással és hosszú, üde lecsengéssel.

Ideális választás halételekhez, tenger gyümölcseihez, könnyű salátákhoz vagy mediterrán előételekhez, de aperitifként, jól behűtve is kiváló.

Szőlőfajták: Sauvignon Blanc (50%), Arinto (50%)

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 7-9 °C

Alkohol: 12,5%