Corcuera
Lágy kecskesajt, laktózmentes, 300 g
Lágy kecskesajt, laktózmentes, 300 g
Low stock
Couldn't load pickup availability
- Verified Small Producer
- Super Fast Delivery
- Secure payment with bank card, wire transfer or cash on delivery
A La Celestina laktózmentes tierno (lágy) kecskesajtja a klasszikus, fiatal kecskesajtok minden élvezetét kínálja, laktóz nélkül.
Gondos előállításának köszönhetően megőrzi természetes jellegét, lágy, krémes állagú és tiszta, friss ízű. Illata finom, enyhe tejtermékes jegyekkel, íze pedig enyhe, kissé fanyar és nagyon kiegyensúlyozott.
Ízében és textúrájában semmilyen kompromisszumot nem köt, így nemcsak a laktózérzékenyek számára kiváló választás, hanem mindenki számára, aki kedveli a finom, elegáns sajtokat.
Frissessége miatt rendkívül sokoldalúan felhasználható a konyhában és az asztalon. Szeletelve friss kenyérrel, olajbogyóval és olívaolajjal tálaljuk, vagy salátákra morzsolva krémes kontrasztot ad. Sima olvadású, így meleg ételekhez, zöldségekhez vagy könnyű mártásokhoz is alkalmas.
Friss fehérborokkal, fiatal pezsgőkkel vagy akár könnyű sörrel is jól párosítható. Ez a sajt az egyszerűségről, a tisztaságról és a mindennapi élvezetről szól, hű maradva a La Celestina kézműves megközelítéséhez, miközben fogyyasztható a laktózra érzékeny fogyasztók számára is.
Ingredients
Ingredients
Nutritional information
Nutritional information
Corcuera
A Quesos Corcuera sajtkészítő vállalkozást 1947-ben alapította Eusebio Corcuera Gómez és Julia Sánchez de Pedro a Toledo városához közel fekvő La Puebla de Montalbán településen. A családi tulajdonban lévő spanyol sajtgyártó cég manchego sajt, kecskesajt és vegyes tejből készült sajtok készítésére specializálódott.