1 2

Bernal

Szarvasgombával töltött zöld olajbogyók, 180 g

Szarvasgombával töltött zöld olajbogyók, 180 g

1.890 Ft
1.890 Ft
10.500 Ft kg
Sale Sold out
Taxes included. Shipping calculated at checkout.

In stock
  • Verified Small Producer
  • Super Fast Delivery
  • Secure payment with bank card, wire transfer or cash on delivery

Az Aceitunas Bernal egyik különlegesebb terméke ez a szervasgombával töltött Manzanilla olívabogyó, amely a klasszikus spanyol aperitivo kultúrát emeli egy egészen új szintre.

A Manzanilla fajta Andalúzia egyik legismertebb olívája: közepes méretű, húsos, enyhén mandulás karakterrel és kellemes, friss savakkal. Ez az elegáns alap tökéletesen működik együtt a töltelékben megjelenő fekete szarvasgomba mély, földes aromájával. Az eredmény egy intenzív, mégis kiegyensúlyozott ízvilág, ahol az olíva frissessége és a szarvasgomba luxus jegyei szépen kiegészítik egymást.

Az olívákat hagyományos módon, sós lében tartósítják, így megőrzik természetes állagukat és ízüket, miközben a töltelék aromái finoman átjárják a gyümölcshúst.

Fogyasztását elsősorban aperitifként ajánljuk, egy pohár száraz fehérbor vagy cava mellé, de tapas tálak különleges elemeként is remekül működik. Kiváló választás sajtok – különösen lágyabb, krémes típusok – mellé, vagy akár egy elegáns vendégváró falat részeként.

Ez a termék tökéletes példája annak, amikor egy hagyományos alapanyag és egy prémium ízvilág találkozik – egyszerre ismerős és meglepően új.

Ingredients

Összetevők: zöld Manzanilla olajbogyók, szarvasgombapaszta 9,5% (víz, vad szarvasgomba 92%, szarvasgombalé 5%, fekete szarvasgomba aroma, stabilizátor: nátrium alginát), víz, só, ízfokozó (E621 és E635), citromsav, aszkorbinsav. Nyomokban magot tartalmazhat.

Nutritional information

Átlagos tápérték 100 g termékben: energia: 606 kJ / 147 kcal, zsír: 13,1 g, ebből telített: 5,7 g, szénhidrátok: 3,8 g, ebből cukor: 0 g, fehérje: 1,4 g, só: 2,5 g

View full details

Bernal

Az Aceitunas Bernal története több mint 100 évvel ezelőtt kezdődött Spanyolországban, a mai napig is az olívatermesztés és feldolgozás egyik meghatározó régiójában, az Alicante tartományban található Callosa de Segura városában.

More