Egész makréla olívaolajban, citrommal, Conservas Santos, 120 g

Próbáld ki a portugál Conservas Santos kisvállalkozás által készített különlegességet: az egész makrélát olívaolajban, citrommal. Egy igazi csemege, amelyet nagy gonddal, hagyományos módszerekkel készítenek.

A Carapau, azaz fattyúmakréla a portugál partok mellett gyakori, ez a konzerv is a naponta frissen kifogott makrélából készül. A friss halakat Algarve tartományban lévő Olhão városába szállítják, ahol feldolgozzák, olyan régi módszerekkel, amelyek megőrzik az autentikus ízt és biztosítják a prémium minőséget.

A kiváló minőségű olívaolajba "csomagolt" egész makrélák csak egy csipetnyi citromot kapnak ízesítésként, semmi mást. A termék gluténmentes és tartósítószermentes, bővelkedik természetes ízekben és tápanyagokban, köztük a szívbarát Omega-3 zsírsavakban. A citrom hozzáadása a makréla gazdag ízét fokozza, így kiegyensúlyozott és sokoldalúan felhasználható alapanyaggá válik.

Tálalhatod egy előételes tál központi elemeként, ropogós kenyérrel, olajbogyóval és sajtokkal kiegészítve. Teheted salátákba friss zöldfűszerekkel, paradicsommal és egy csepp balzsamecettel, így egy ízletes és egészséges fogást készíthetsz belőle percek alatt. Sült zöldségekkel is gyönyörűen párosítható, vagy tésztaételhez felaprítva  gyors, ínyenc fogást tudsz összedobni. Ha hagyományosabb portugál élményt szeretnél, próbáld ki főtt burgonyával, egy kis petrezselyemmel és savanyított hagymával.

A Conservas Santos egész makréla elegáns, modern csomagolásával Portugália kulináris hagyományait tükrözi és Algarve tartomány gazdag örökségét és autentikus ízvilágát varázsolja az asztalra.