Lágy kecskesajt, laktózmentes, 300 g

A La Celestina laktózmentes tierno (lágy) kecskesajtja a klasszikus, fiatal kecskesajtok minden élvezetét kínálja, laktóz nélkül.

Gondos előállításának köszönhetően megőrzi természetes jellegét, lágy, krémes állagú és tiszta, friss ízű. Illata finom, enyhe tejtermékes jegyekkel, íze pedig enyhe, kissé fanyar és nagyon kiegyensúlyozott.

Ízében és textúrájában semmilyen kompromisszumot nem köt, így nemcsak a laktózérzékenyek számára kiváló választás, hanem mindenki számára, aki kedveli a finom, elegáns sajtokat.

Frissessége miatt rendkívül sokoldalúan felhasználható a konyhában és az asztalon. Szeletelve friss kenyérrel, olajbogyóval és olívaolajjal tálaljuk, vagy salátákra morzsolva krémes kontrasztot ad. Sima olvadású, így meleg ételekhez, zöldségekhez vagy könnyű mártásokhoz is alkalmas.

Friss fehérborokkal, fiatal pezsgőkkel vagy akár könnyű sörrel is jól párosítható. Ez a sajt az egyszerűségről, a tisztaságról és a mindennapi élvezetről szól, hű maradva a La Celestina kézműves megközelítéséhez, miközben fogyyasztható a laktózra érzékeny fogyasztók számára is.