Receptek

Crispy Fried Sardines - A 15-minute tapas

Ropogós sült szardíniák - 15 perces tapas recept

A szardínia a mediterrán konyha kedvelt alapanyaga, ezeket az apró halakat gyakran készítik utcai arusok hirtelen kisütve a nyüzsgő piacokon, vagy a kikötők környékén, de megtaláljuk ízletes tapasként hangulatos tengerparti éttermekben...

Ropogós sült szardíniák - 15 perces tapas recept

A szardínia a mediterrán konyha kedvelt alapanyaga, ezeket az apró halakat gyakran készítik utcai arusok hirtelen kisütve a nyüzsgő piacokon, vagy a kikötők környékén, de megtaláljuk ízletes tapasként hangulatos tengerparti éttermekben...

Parmiggiano Reggiano Savoury Snaps

Sült parmezános falatok

Ezek a sós falatkák szó szerint percek alatt elkészíthetők, és kiválóan alkalmasak ízletes vendégváróként, nassolni, szendvicsekbe vagy akár házi levesbetétként.

Sült parmezános falatok

Ezek a sós falatkák szó szerint percek alatt elkészíthetők, és kiválóan alkalmasak ízletes vendégváróként, nassolni, szendvicsekbe vagy akár házi levesbetétként.

Az eredeti pasta all'amatriciana receptje

Az eredeti pasta all'amatriciana receptje

A Pasta all'Amatriciana a latiumi konyha (Lazio régió) jellegzetes, világszerte kedvelt étele, primo-ja, azaz első fogása, amely Amatrice településről származik, ahonnan az „Amatriciana” nevet kapta.Az ételhez használt tészta eredetileg bucatini, néha...

Az eredeti pasta all'amatriciana receptje

A Pasta all'Amatriciana a latiumi konyha (Lazio régió) jellegzetes, világszerte kedvelt étele, primo-ja, azaz első fogása, amely Amatrice településről származik, ahonnan az „Amatriciana” nevet kapta.Az ételhez használt tészta eredetileg bucatini, néha...

Filetto alle noci, sertésszűz diómártással

Filetto alle noci, sertésszűz diómártással

Ha olyan receptet keresel, amellyel lenyűgözheted a vendégeid, akkor ki kell próbálnod ezt a különleges ízvilágú ételt, a sertésszüzet diómártásban. Ezt a nem mindennapi fogást egyszerűen és röpke 20 perc...

Filetto alle noci, sertésszűz diómártással

Ha olyan receptet keresel, amellyel lenyűgözheted a vendégeid, akkor ki kell próbálnod ezt a különleges ízvilágú ételt, a sertésszüzet diómártásban. Ezt a nem mindennapi fogást egyszerűen és röpke 20 perc...

Fileja alla Tropeana tészta recept

Fileja alla Tropeana tészta recept

Calabriában és Dél-Olaszország nagy részén a zöldségalapú tésztaételek különösen népszerűek nyáron, amikor a hőség miatt a nehezebb húsos szószok kevésbé vonzóak.A calabriaiak jellemzően "első fogásként" vagy primo-ként fogyasztják a fileja...

Fileja alla Tropeana tészta recept

Calabriában és Dél-Olaszország nagy részén a zöldségalapú tésztaételek különösen népszerűek nyáron, amikor a hőség miatt a nehezebb húsos szószok kevésbé vonzóak.A calabriaiak jellemzően "első fogásként" vagy primo-ként fogyasztják a fileja...

Tagliatelle Aglio, Olio e Peperoncino azaz tagliatelle fokhagymával, olívaolajjal és chilivel

Tagliatelle Aglio, Olio e Peperoncino azaz tagl...

Ha gyors tésztaételekről beszélünk, mi jut eszedbe először? Cacio e pepe, tonhalas tészta, vagy az időtlen farfalle lazaccal...De van egy még gyorsabb étel, amit akkor készíthetünk, ha a konyhában nincs...

Tagliatelle Aglio, Olio e Peperoncino azaz tagl...

Ha gyors tésztaételekről beszélünk, mi jut eszedbe először? Cacio e pepe, tonhalas tészta, vagy az időtlen farfalle lazaccal...De van egy még gyorsabb étel, amit akkor készíthetünk, ha a konyhában nincs...