Barrica 54
Articsókás-szardellás pintxo olívaolajban, 600 g
Articsókás-szardellás pintxo olívaolajban, 600 g
In stock
Couldn't load pickup availability
- Verified Small Producer
- Super Fast Delivery
- Secure payment with bank card, wire transfer or cash on delivery
A spanyol tapasbárok pultjain gyakran sorakoznak a pintxók: apró, gondosan összeállított falatok, amelyeket egyetlen pálcika tart össze. Egyszerű hozzávalókból készülnek, mégis meglepően összetett ízvilágot kínálnak.
A Barrica 54 mögött álló valenciai Ginés Ponce családi vállalkozás története 1924-ben kezdődött, olajbogyókkal, savanyúságokkal és olajos magvakkal. A több generáción át öröklődő tapasztalat ma különleges, fogyasztásra kész tapasválogatásokban is tovább él.
Ez a pintxo a zsenge articsókaszívek, a karakteres szardella, a zöld olajbogyó és a piros paprika találkozása. Az articsóka lágy, enyhén növényi ízét a szardella sós, tengeri karaktere egészíti ki, míg az olajbogyó és a paprika friss, savanykás ellenpontot ad.
Igazi spanyol aperitivo-falat: csak ki kell emelni a pácléből, és már kerülhet is a tapasasztalra. Különösen jól illik egy pohár száraz fehérborhoz, fino sherryhez vagy egy hűvös vermuthoz.
Kiszerelés: 600 g
Származás: Spanyolország, Valencia
Tárolás: 0–6 °C között, hűtve.
Ingredients
Ingredients
Nutritional information
Nutritional information
From excellent sources only
This product comes from a trusted small producer, where homemade flavours, natural ingredients and careful production are everyday values. Selected ingredients, guaranteed quality, straight to your table.