Babos egytálétel kagylóval és gombával, 400 g

Gyors és ízletes ebéd vagy vacsora két perc alatt!

Ez a mennyei készétel a Rosara gondos kézműves munkájának eredménye: zamatos fehérbabból, tengeri kagylókból és ízletes gombákból áll – mindez egy fenséges, harmonikus egytálétel formájában.

A fehérbab puha, krémes állaga kiváló alapot teremt, míg a kagylók enyhén sós tengeri aromát hoznak az ételbe, a gomba gazdag, földes íze tovább mélyíti az étel karakterét.

A receptet úgy állították össze, hogy az összetevők egymást kiegészítsék, és semmi se nyomja el az ízeket. Az elkészítés során nagy gondot fordítanak arra, hogy minden hozzávaló megőrizze eredeti ízét és textúráját — így ez az étel nem csak gyors és kényelmes megoldás, hanem gasztronómiai élmény is.

Tálalási javaslatok: fogyaszd melegen, friss kenyérrel hogy mártogatni is lehessen, tálalás előtt, szórd meg friss zöldfűszerekkel (például petrezselyemmel vagy snidlinggel)  hogy egy kis frissességet adjon. Ha egy kis extra szűz olívaolajat csepegtetünk a tetejére, kiemeli az ízeket.

A Rosara márka filozófiájának alapja, hogy a tradicionális kézműves módszereket és kiváló minőségű alapanyagokat ötvözze modern gasztronómiai megoldásokkal – így ez az étel is tükrözi az elkötelezettséget az ízek és minőség iránt.