• Parmigiano Reggiano sajt, 36 hónapig érlelt-Latteria Nuova Mandrio-Sol Deli
  • Parmigiano Reggiano sajt, 36 hónapig érlelt-Latteria Nuova Mandrio-Sol Deli
  • Parmigiano Reggiano sajt, 36 hónapig érlelt-Latteria Nuova Mandrio-Sol Deli
1 4

Latteria Nuova Mandrio

Parmigiano Reggiano sajt, 70 hónapig érlelt

Parmigiano Reggiano sajt, 70 hónapig érlelt

11.280 Ft
11.280 Ft
23.500 Ft kg
Sale Sold out
Taxes included. Shipping calculated at checkout.
kg

Low stock
  • Verified Small Producer
  • Super Fast Delivery
  • Secure payment with bank card, wire transfer or cash on delivery

A Parmigiano Reggiano az évszázadok során olyan címeket érdemelt ki kivételes minősége miatt, mint a „sajtok királya” és a „gyakorlatilag tökéletes étel”.

Ez a kivételesen hosszú ideig, közel 6 évig érlelt sajt a Parmigiano Reggiano csúcsát képviseli. Az idő múlásával a nedvesség eltűnik, az ízek pedig koncentrálódnak – így születik meg ez az intenzív, morzsalékos, kristályos textúrájú különlegesség. 

Ízvilága mély és rétegzett: dióra, pörkölt magvakra, sőt enyhén kávés, csokoládés jegyekre emlékeztető aromák bontakoznak ki minden falatban , miközben a hosszan tartó utóíz valódi gasztronómiai élménnyé teszi.

Ez már nem „csak sajt” – hanem egy igazi meditációs élmény, amelyet érdemes önmagában, lassan kóstolva felfedezni.

Limitált és ritka tétel – ha szereted a karakteres, valóban különleges ízeket, ezt egyszer mindenképp meg kell kóstolnod.

Vásárlás után ajánlatos hűtőszekrényben tárolni, hogy megőrizze kitűnő  aromás tulajdonságait, és biztosítsuk a terméknek az optimális állapotokat.

A vákuumcsomagolt Parmigiano-Reggiano akár 6 hónapig is tárolható a hűtőszekrényben, 4 és 8 °C közötti hőmérsékleten. Fontos, hogy az eredeti csomagolás jól zárjon, és ne tegyük ki a terméket levegőnek.

Javasoljuk, hogy egy nappal a felhasználás előtt bontsuk ki, hogy oxigénnel telítődjön.

A fel nem használt sajtot a Parmigiano-Reggiano feliratú speciális papírban tartsuk (amelyet a termékkel együtt elküldünk). Így csomagolva a sajt egy hónapig is eltartható a hűtőszekrényben.

Ingredients

Összetevők: nyers tehéntej, tejoltó

Nutritional information

Átlagos tápérték 100 g termékben: energia: 1671 kJ/402 kcal,zsír: 30 g, ebből telített: 20 g, szénhidrátok: 0 g, ebből cukor: 0 g, fehérje: 32 g, só: 1,6 g

View full details

Latteria Nuova Mandrio

The cooperative Latteria Nuova Mandrio was founded in 1948 by some farmers from the Correggio area and is one of the producers of the famous Parmigiano-Reggiano cheese.
More