Trombette cukkíni extra szűz olívaolajban, 190 g

A liguriai Albenga környékének termékeny földjeiről származik ez a különlegesség a trombette cukkini, melyet a ligúriai kistermelőnk, Frantoio Bianco készít el nekünk extra szűz olívaolajban, fokhagymával, oregánóval, ecettel és fehérborral ízesítve.

A közönséges cukkinitől eltérően a trombette fajta hosszú és ívelt, trombitára emlékeztető, puha, szinte vajszerű húsú és könnyű, finom ízű. A nyugat-liguriai napos mezőkön termesztett cukkinit finom aromájáért és kellemes ízéért igen nagyra becsülik. A Frantoio Bianco kézműves eljárása megőrzi frissességüket, miközben klasszikus mediterrán jelleget kölcsönöz nekik.

Sokoldalú finomság, amelyet számtalan módon élvezhetünk. Antipastóként tálalva remekül illik ropogós kenyérhez vagy focacciához, kiemelve az ízesített olaj ízét.

Igazi liguriai ízzel gazdagíthatod a hideg salátákat, vagy ízletes köretként szolgálhatod fel crostinihez, pizzák feltéteként vagy grillezett halakhoz. Még egy egyszerű szendvics is elegánssá és gazdagabbá válik, ha ezekkel a trombette cukkini szeletekkel és egy kevés illatos olívaolajjal tálaljuk.

A kiváló minőségű extra szűz olívaolaj tisztaságát gondosan kiválasztott helyi zöldségekkel ötvözve ez a termék a liguriai egyszerűség lényegét tükrözi – az autentikus alapanyagok, a türelmes kézműves munka és a természetes ízek ünnepe.