Gordal olajbogyók fokhagymával töltve, zöldfűszerekkel, 340 g

A Gordal olajbogyó fajta a legnagyobb, igen húsos fajták közé tartozik, a La Chinata által készített változatot fokhagymával töltötték meg és zöldfűszerekkel ízesítették.

A Gordal olajbogyó neve „óriást” jelent (és valóban óriási méretűek), hagyományosan elsősorban Andalúzia és Extremadura régióiban termesztik. A Gordal bogyókból a legnagyobbakat válogatják ki arra, hogy megtöltsék.

A termék egyaránt alkalmas tapasokhoz, előételekhez vagy vendégváró falatkákhoz. A töltelék gazdag, intenzív ízű, amely kiegészíti a Gordal olívabogyó természetes, enyhén édeskés jegyeit. 

A töltelék kitűnő összhangban van a húsos bogyóval és a fűszernövényekkel, így autentikus spanyol ízt biztosít anélkül, hogy otthon kellene bonyolult fűszerezést készíteni.

Tálalható hidegen, salátákhoz, sajtok mellé, tapas-tál részeként vagy akár grillezett húsokhoz kiegészítőként.

A töltelék összhangja a húsos olívával, amely autentikus spanyol ízt biztosít anélkül, hogy otthon kellene bonyolult fűszerezést készíteni.