Mariscadora
Tintahalpástétom saját tintájával, 90 g
Tintahalpástétom saját tintájával, 90 g
In stock
Couldn't load pickup availability
- Verified Small Producer
- Super Fast Delivery
- Secure payment with bank card, wire transfer or cash on delivery
Ez a pástétom a galíciai tengeri konyha egyik legkarakteresebb ízvilágát mutatja be: a tintahal saját tintájával készül, ami mély, enyhén sós és umamis jegyeket ad a készítménynek.
A paté alapját magas arányban tintahal adja, amelyhez paradicsom, olaj és fűszerek társulnak
Az állaga krémes, kenhető, az íze pedig intenzív, mégis elegáns – nem tolakodó, inkább rétegzett és hosszan lecsengő. Ez az a fajta pástétom, ami egy egyszerű pirítóst is különleges élménnyé emel.
Ideális tapasokhoz, előételekhez vagy egy pohár fehérbor mellé. Kicsit „gasztrobb” termék, ami azoknak szól, akik szeretik a mélyebb, tengeri ízeket.
Ingredients
Ingredients
Nutritional information
Nutritional information
Mariscadora
A Mariscadora mögött egy több mint fél évszázados történet áll, amely szorosan összefonódik Galícia egyik legkülönlegesebb tengeri régiójával, a Ría de Arousa partvidékével.